南瓜苗大量上市,不妨來道清新卻不油膩的蒜蓉南瓜苗,營養超豐富


1.將南瓜藤洗淨。

2.然後摘去葉子和老杆。

3.並將外皮絨毛撕乾淨,再清洗乾淨濾水備用。

4.熱鍋,加入適量的油,下蒜末炒香。

5.迅速下南瓜藤一起翻炒到斷生放蒜末和鹽。

6.炒軟後撒雞精拌勻即可。


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