“甜甜媽，寶寶脾胃虛吃什麼好？有沒有什麼食療方？”這是甜甜媽最近收到的最多的問題。“吃”一直是媽媽們心中的痛，也是寶媽們最關心、最容易操作的“愛的付出”。
作為“中醫版吃貨”的甜甜媽，對於食物這塊是有比較深入的關注，今天終於有機會將自己的學習和經驗簡單而詳細地分享一下了。
一、兩分鐘辨寒、熱
甜甜媽常常把一些水果的性質表發給有需要的寶媽，讓寶媽按著表格來給寶寶使用。但發現，並不是所有的水果都包含在內，而且每次吃的時候還要翻翻表格才能行，因為太多記不住，表格也不是很實用。
所以在這裡，輔助地幫助家長們如何自己識別食物“熱、寒、溫、涼”的屬性，很簡單的哦！
體質虛寒的寶寶適合吃一些溫性的水果，這裡的“溫性”指的是食物的性能，是指食物的偏性，是中醫理論對食物作用特點的高度概括。食物的性能是指導日常生活應用中醫食療的基礎。
接下來，希望家長們很甜甜媽一起思考、練習，輕鬆掌握食物的寒熱屬性哦。
首先來看這四樣食物：辣椒、綠豆、大棗、芹菜。這些是我們都吃過的，那麼，它們有什麼特點呢？它們分別有寒、熱、溫、涼的性質，家長們可以試著配對，猜一下。
辣椒：有些人一吃辣椒就上火，辣椒總給人一種火辣辣，熱熱的感覺。
綠豆：綠豆湯是夏天高溫的時候吃的，給人一種冰冰涼的感覺。
大棗：大棗甜甜的，女孩子月事肚子疼的時候，經常吃大棗紅糖茶，喝了就暖暖的。
芹菜：平時大便乾的時候，家裡會建議吃芹菜，或者上火長痘痘的時候，也會吃芹菜汁。
這四種食物有很明顯的特徵：辣椒 - 熱，綠豆 - 寒，大棗 - 溫， 芹菜 - 涼。食物的寒熱溫涼就是食物的四性。
在這四性中，寒性和涼性實際上是屬於同一種性質，寒性比涼性更寒，也就是說寒性 > 涼性。熱性和溫性又是另一種同樣的性質，熱性比溫性更熱，溫性次於熱性，熱性 > 溫性。所以，四性實際上是寒熱兩分，其中又有程度上的不同。
溫、熱屬陽，寒、涼屬陰。陰代表事物靜止、內收、下降、寒冷、抑制等特徵；陽代表事物的運動、向上、向外、溫熱、興奮的特徵。所以陰陽的特徵也能映射到食物的寒熱上來。
我們來練習一下：羊肉和紅糖都是陽性的，哪個是溫性，哪個是熱性呢？
羊肉冬天吃的多，吃多了會上火，夏天不建議多吃。
一受涼或肚子疼，喝寫紅糖水會舒服些，平時也可以喝。
羊肉屬於熱性，紅糖屬於溫性。寶媽們選對了嗎？
四性的確立是根據食物作用有人體所產生的的反應和所獲得的療效而總結出來的。
比如：西瓜夏天吃得多，可以降暑。西瓜長在田地裡，沒有太多遮蓋，耐高溫，所以西瓜是寒涼的。受涼、感冒、流鼻涕的時候喝生薑祛寒，平時吃飯的時候放生薑也不會上火，所以生薑是溫性的。
不同性質的食物具有什麼樣的功能呢？有沒有什麼規律呢？
這個要結合陰陽來解釋。寒涼的食物屬陰，可清熱消火，滋潤生津；溫熱的食物屬陽，可以驅散寒氣、助長陽氣。溫、涼的食物比熱、寒的食物作用更緩和，應用範圍更廣。
二、一分鐘會飲食
家長們對於食物或水果的溫熱寒涼有沒有一些概念了呢？在日常生活中也可以試著判斷一下哦！以下是部分水果性質的表格可供參考：
水果篇
熱性水果：榴蓮、
溫性水果：適合寒性體質：芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子
微溫平性水果：適合各種體質：百 香果、檸檬、番石榴、蘋果、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、橘子、楊桃
寒涼性水果：寒性體質少吃：鳳梨（微寒）、火龍果、梨、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、柿子、椰子水、桑葚
需要注意的是，孩子生病的時候是不建議吃水果的。大部分水果是寒涼的，而且寶寶生病的時候脾胃虛寒，不僅水果中的維生素吸收不了，還會消耗體內的陽氣，加重病情。
便秘的時候也不建議吃香蕉，香蕉對於便秘一開始可能有作用，但是屬於寒涼性質。如果便秘原本是由於脾胃虛寒導致的，寒涼的香蕉會使脾胃更加虛寒，加重便秘的症狀。
寶寶咳嗽的時候，很多家長都知道可以吃冰糖燉雪梨，這個食療方對於夏天的熱咳有用，對冬天常發生的寒咳是有反作用的。所以有的家長會反應，很多寶寶咳嗽吃了雪梨沒有效果或是咳嗽更厲害了。
蔬菜篇
蔬菜方面寒熱是差距不大的，主要是講究一些新鮮和多色。一般認為，人均每天需要攝入300-500克的蔬菜。蔬菜一次性不要購買太多，最好一餐吃完，保持新鮮。
深色蔬菜最好佔到總量的二分之一，因為深色蔬菜維生素較多，如：青菜、菠菜、萵筍葉、韭菜、西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、洋蔥等。以下是一些具有食療作用的蔬菜，可供參考：
韭菜：補腎壯陽、清理消化道。
白蘿蔔：用於脾胃虛弱而產生的積食、消化不良。
苦瓜：適合糖尿病患者食用的日常飲食，但性寒，也要。
木耳：可用於高血壓、高血脂人群的日常飲食。
大蒜：抗菌消炎，是蔬菜中殺菌作用最強的。
日常中，我們會根據孩子的體質和狀況來進行食物的選擇。寒性體質或狀態多食用溫性食物，熱性體質或狀態可多食用平溫性食物，適當食用涼性食物。生病時，具體情況需要具體辯證分析，切勿盲目使用。
寶寶是大人的心頭肉，能讓寶寶吃得對，吃得好是每個家長的驕傲。經過長期的學習和實踐，希望甜甜媽關於飲食的分享和建議能夠對各位寶媽、家長們有所幫助。
因為我知道，其他的寶媽也跟我一樣，每次看著寶寶吃東西呢，心裡都有一種特別的滿足。如果有更加明確的指示，帶起孩子來也就更安心，更輕鬆了。
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