緩速通風是儲糧降溫通風的理想選擇

摘要：機械通風儲糧技術能降低糧食溫度，控制糧食水分，增加儲糧穩定性。在以降溫為目的的通風中，選擇緩速通風既能降低糧溫，確保糧食安全，又能節約能耗，減少糧食數量損失，有利於提高經濟效益。

儲糧機械通風能有效的降低糧食溫度，控制儲糧水分，促進糧食儲藏穩定性。我庫自建成以來，廣泛採用儲糧機械通風技術，實踐證明機械通風在處理發熱糧、高水分糧過程中有著得天獨厚且不可替代的優勢。但在單純以降溫為目的的通風過程中，會造成高能耗，糧食水分減少、糧食數量損失，影響經濟效益。如何在確保糧食儲藏安全的前提下，既解決通風降溫，又能節約能耗，減少糧食水分損失，提高糧庫的經濟效益是我們儲糧工作者所追求的最終目的。

我庫於2016年9月26日—10月8日分別對我庫P3倉、P11倉採用了混流風機快速通風降溫和軸流風機緩速通風降溫的效能對比。

1、試驗材料：

1.1、供試倉房：

糧食儲備庫P3倉、P11倉基本情況

1.2、供試驗糧基本情況：

1.3、儀器設備及材料：

1.3.1、風機；

1.3.2、風道：

兩個倉均為一機三道各兩組“E”型地上籠通風系統，通風路徑比為1.5：1。

1.3.3、溫度檢查設備：

河南貝博公司生產的LYLJ—IV糧情測控系統。

1.3.4、水分測定設備：

101A-I型烘箱、105℃恆溫檢測。

2、試驗方法與操作步驟：

2.1、P3倉混流風機快速通風降溫

2016年9月26日18時—9月30日9時選擇夜間低溫乾燥空氣，2臺混流風機進行壓入式通風，下午18時開機，第二天上午8時關機，雨霧天氣相對溼度超過80%要及時關機，累計通風時間42小時，通風時平均氣溫12℃，通風前後的糧溫和水分的變化見下表

P3倉通風前後糧溫、水分記載

2.2、P11倉軸流風機緩速通風降溫：

通風前，在倉內用塑料薄膜將門窗密封好，然後關緊門窗，打開兩個機械通風進風口，開啟山牆軸流風機，使倉內形成負壓，外界冷空氣由進風口進入糧堆底層地上籠，進而穿過糧層，由軸流風機吸出倉外，把糧堆內的熱量帶出，從而降低糧食溫度。

2016年9月26日—10月8日，我們利用軸流風機同樣選擇夜間低溫乾燥時段對P11倉進行緩速通風，通風期間相對溼度不大於80%，平均氣溫10—12℃，累計開機通風時間140小時。通風前後的糧溫和水分的變化見下表

P11倉通風前後糧溫、水分記載

3、試驗結果

P3倉用兩臺7.5千瓦混流風機快速通風降溫，歷時四天，累計通風時間42小時。平均糧溫由30.1℃下降到25.6℃，下降4.5℃，耗電630度，按每度電1.00元計算需電費630元。

P11倉用一臺1.1千瓦軸流風機緩速通風降溫，歷時12天，累計通風時間140小時，平均糧溫由29.4降℃至24.8℃，下降4.6℃，耗電154度需電費154元。

4、經濟效益分析

4.1、能耗 P3倉、P11倉是同類型高大平房倉，存糧數量大致相同，取得同樣的降溫效果，混流風機快速通風能耗是軸流風機緩速通風能耗的4倍。也就是一個倉每次通風要多支出電費450元，我庫20多個倉一年要多支電費2萬多元。

4.2、糧食數量損失 Ｐ３倉通風前後水分下降了０．４％比Ｐ１１倉多下降０．３％。按水分減量計算公式

糧食水分減量＝糧食入庫數量＊【０．３／100-13.8】=9.338噸。按小麥每公斤2.00元計算合18676元。我庫20個倉，每年兩次降溫通風要多損失糧食數量350噸約70多萬元。

5、結論

採用軸流風機緩速通風降溫能使糧堆內溫度均衡下降，縮小溫差，節約能耗，減少糧食數量損失。既保證了糧食儲藏安全又提高了單位經濟效益。是我們儲糧通風降溫的理想選擇。

6、緩速通風注意事項

6.1、採用緩速通風時要預先對倉房門窗密閉處理，防止風量損失。

6.2、緩速通風只適用於安全糧食的降溫通風，對高水分糧、發熱糧應使用快速通風方法。

6.3、緩速通風由於風量小，降溫速度慢，在通風初期要對糧面勤檢查，勤翻動糧面，防止糧面結露。

6.4緩速通風儘量選擇夜間進行，因夜間氣溫低，相對溼度比白天高。這樣既可提高通風降溫效率，又可減少水分過量損失。

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