輕 輕 一 點 , 悄 悄 關 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
用料
冬瓜 | 一塊 |
大米 | 一碗 |
蔥 | 兩根 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少許 |
油 | 少許 |
做法
冬瓜去皮切成小丁。
沒有寫一定要多少冬瓜,根據自己喜歡決定放多少冬瓜。
熱鍋下少許油,爆香蔥,然後倒入冬瓜丁翻炒,然後加鹽(差不一小勺),然後加少許雞精關火。
大米洗淨,把炒好的冬瓜倒入。用鍋鏟翻拌均勻,然後加少許水。真的就是一丟丟水,差不多就感覺表層上面有水就可以了。看圖片。
(大米用量沒有一定要求,喜歡多點大米就多點米,我喜歡冬瓜多的話就會少放米,如果冬瓜多米少,就少加一點水就行)
然後電飯煲點煮米飯就行了。
是屬於吃到會驚豔,看上去很普通。其實有很多冬瓜。不需要其他菜我也能吃上三碗飯!!
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