吃什麼預防癌症?

棉花糖的多多

給大家介紹一個老家多少年傳下來的食物,有多種作用和預防癌症。

番薯葉



番薯葉,又稱地瓜葉。在我們的生活中,大多數只知道紅薯,地瓜可以吃,而紅薯葉只是用來作為豬的飼料,並不瞭解紅薯葉的功效和營養,它比一般蔬菜高出5-10倍的抗氧化物,它可以 用來提高免疫力,預防感冒,預防貧血,300克的紅薯葉就可以提供一個人一天所需要的維生素A,C,E.。亞洲蔬菜研究中心稱其為蔬菜皇后。。 紅薯葉營養不俗,1斤就能頂3斤人參!一起來看看都有些什麼功效~

一、排毒 含豐富葉綠素,能夠“淨化血液”,幫助排毒。



二、提高免疫力 含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,預防感冒。



三、預防貧血 每天攝取300g的地瓜葉,就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。



四、預防高血壓 富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。

五、改善便秘 豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防便秘及痔瘡。



六、抗癌 含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。



七、改善更年期症狀 富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

八、 促進乳汁分泌 含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌。

九、強化視力 有豐富維生素A,可強化視力。 被營養學家稱為營養最均衡的保健食品,是很好的低脂肪、低熱能食品。 可以做成.蒜茸紅薯葉,蠔油紅薯葉,紅薯葉燉冬瓜等都是非常簡單爽口的美食。 但是, 不是所有人都適合吃紅薯葉哦,腸胃消化力不佳的人,腎病患者,都不宜過多食用。

我是大然小愛,關注頭條,關注癌症,請說出你的看法,評論留言


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正所謂“病從口入”,很多疾病的產生都是因為飲食引起的。雖然合理膳食不可以根治癌症,但是吃對了食物卻可以預防和延緩癌症的發生。當然,也不要盲目的誇大食療的作用,可以參考下面建議。


首先,飲食多樣化。每日的飲食要多樣攝取,各種食物的營養和微量元素是不盡相同,多樣攝取才不會缺少微量元素。可以適當多食用五穀雜糧,多吃膳食纖維和水果蔬菜。


其次,新鮮蔬菜和水果必不可少。新鮮兩個字很重要,大量的微量元素沒有流失,可以有效的降低各種癌症的危險性。有研究顯示,每天多食用深色蔬菜和新鮮水果的人,患癌症的幾率比偏食的人要小很多。新鮮水果儘量不要打成果汁,因為在榨汁的過程中豐富的膳食纖維會有所流失。


再次,肉類攝入要限量。有數據表示,食用過多的肉類容易導致直腸癌,每天攝入的肉類最好不要超過50g。儘量食用全熟的肉類,西餐中的幾分熟可以偶爾,不可經常。


最後,少飲用酒精和碳酸飲料。小酌怡情,大酌傷身。每天適量飲酒可以促進血液循環,但是過量飲酒對身體的傷害很大,尤其是孕婦和兒童忌飲酒。



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飲食與惡性腫瘤的發生有著密切的關係,有積極因素,同樣也有消極因素,研究發現,高脂肪飲食可增加結腸癌、乳腺癌、前列腺癌的發病率,長期過量攝入蛋白質也會增加患癌的風險,燻醃食物一直被認為與癌症發病有著較密切的關係,而鋅、鈣、硒、鉬、碘等攝入不足則易患癌症。

由此可見,雖然一些食物有一定的預防癌症的功效,但僅靠食用某些特定的食物而防癌的效果是不現實的,預防癌症,還應做到均衡營養,合理飲食。

具有防癌、抗癌作用的飲食結構為:

①食物多樣,穀類為主;

②常吃新鮮的應季蔬菜和水果;

③常吃奶類、豆類或其製品;

④常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油,少食醃製食品,提倡健康的烹飪方法。

而在日常生活中,常見的具有防癌、抗癌作用的食物有大蒜、香菇、海藻、洋蔥、芹菜、紅薯、南瓜、麥麩、獼猴桃、梨、山楂、綠茶等。多為新鮮的蔬果及菌菇類,我們在日常生活中,可以多食用這類食品。


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目前尚無某一種食物可以有效地預防某種癌症,但平時飲食應注意營養搭配和飲食衛生,對癌症的發生不無裨益。

綠色蔬菜類可以食用包括菠菜、韭菜、甘藍和深綠色的萵苣等蔬菜,這些蔬菜富含β—胡蘿蔔素、葉酸等抗氧化劑。顏色越深的蔬菜,含抗氧化劑越多,抗癌能力越強。

水果類可以吃包括柚子、橙子、桔子、葡萄、檸檬等,這類水果包含很多天然抗癌物質,可以有效預防癌症的發生。

粗糧也可以預癌症,比如玉米中的胡蘿蔔素被人體消化後,可以轉變為具有生理活性的維A,對肺癌、胃癌、食道癌有預防作用;大豆中富含強抗氧化劑,綠原酸、異黃酮和鉬,都能抑制癌基因的產生。

還有綠茶中含培原酸、多酚、五羥黃、綠原酸等特殊的酚類,可預防肝癌、肺癌、皮膚癌和消化道癌。


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說起防癌抗癌,關於抗癌食品的爭論一直沒有停止過。事實上沒有哪一種食物單一的能夠起到抗癌的作用,但科學家的研究證據顯示:均衡的飲食、蔬菜、水果、全穀物、豆類等,可以降低多種癌症的風險。健康飲食的基本原則之一是:多樣化、均衡化。

美國癌症研究所的官方網站上推薦了最新的抗癌食物,其中,抗癌力一級指有較強的證據支持其抗癌作用,抗癌力二級指可能對這些癌症有預防作用。

1、蘋果:有豐富的膳食纖維和維生素C,腸道菌群還能利用膳食纖維中的果膠產生對細胞有益的化合物。此外,蘋果和蘋果皮中還含有抗氧化的物質。

2、櫻桃:富含維生素A、維生素C,礦物質鉀、花青素等,具有抗氧化的作用。

3、藍莓:是所有水果中抗氧化能力最強的,富含花青素,兒茶素,槲皮素,山奈酚和其他類黃酮,多種維生素等。

4、蔓越莓:同樣是富含維生素C和膳食纖維。花青素、熊果酸、苯甲酸等,使它有極強的抗氧化能力。

5、西藍花等十字花科蔬菜:如:甘藍、花椰菜、油菜、捲心菜、白蘿蔔等,都是非常有益的蔬菜。

以上幾種食物,是美國癌症研究所官網推薦的抗癌食物,對應的抗癌能力一級:結直腸癌,抗癌能力二級:口咽癌、喉癌、肺癌。

6、胡蘿蔔:β-胡蘿蔔素和α-胡蘿蔔素:類胡蘿蔔素,我們的身體轉換成維生素A,這是對提升免疫功能十分重要的,同時維護健康的細胞和激活致癌物質代謝酶;木犀草素是一種類黃酮植物化學物質,在實驗室研究中顯示抗氧化,抗炎和抗癌作用。對應的抗癌能力一級:乳腺癌。

7、咖啡:含有維生素B和植物素,有抗氧化作用。已經證明可以預防:子宮內膜癌、肝癌,可能預防:胰腺癌、腎癌。

8、深綠色蔬菜和綠葉蔬菜,如菠菜、生菜、芥菜等,這些深綠葉蔬菜可以降低癌症的發病風險。對應的抗癌力一級:口腔癌,抗癌力二級:乳腺癌、皮膚癌、結直腸癌。

9、此外,還有全麥(糙米、燕麥片、玉米、大麥、蕎麥、小米、高粱等)、冬瓜、南瓜、豆類(豌豆、扁豆),西柚、亞麻籽等食物,對預防一些病種的癌症也是有所幫助的。

最後還是要強調一句,保持良好的飲食和生活方式,對預防癌症有一定的作用,飲食上應該儘量多樣化、均衡化,在管住嘴的同時還要邁開腿,每日堅持運動鍛鍊,才能讓身體處於更好的狀態。


美中嘉和腫瘤防治科普

小李飛刀手幫你解答!

癌症目前來說是人類健康的兇手,每年死於癌症的患者不計其數,在我國每年死於癌症的人大約在130萬左右。

“病從口手”,癌症也不例外,目前來說至少三分之一的癌症與飲食有關。結腸癌、直腸癌,胃癌等。

管好我們的嘴,可以大大的減少和預防消化道的癌,以常食用含有豐富的VitaminC以及防癌成份的食物:苦瓜、菜花大蒜、洋蔥、大豆等。少吃牛、羊豬肉。

具體的我們看看哪些食物:

番茄:番茄紅素能調節腫瘤抑制基因,降低發生率

獼猴桃:VitC之王,水果之中含量最多的

苦瓜:裡面的類奎寧蛋白能殺癌細胞

麥麩:B族維生素,硒,鎂及纖維素在它身上,最好的防癌纖維素,還能防治糖尿病、便秘等

蘿蔔:又叫人參,我們的健康保護神,具有抗癌、化痰、利尿功效。

大蒜:廣譜抗生素

海產品:含有多種氨基酸,有很好的抑制癌細胞生長作用,並能減緩衰老。

乾果防癌:乾果中含有的有益物質不比新鮮水果低,如核桃、松子、開心果等。可以降低發病機率,還能有益於腦部。

對於吃什麼預防癌症你是不是已經瞭解了呢?如果說你想擁有健康的身體,不想疾病來襲,這個時候就應該做好日常保健的工作,只有這樣,你才能時時與健康相伴!

  每個人都應該有健康的身體,如果說身體不健康,我們就沒辦法投入到正常的工作和生活中去,如果說大家對健康小常識都銘記於心的話,那麼,你就不會動不動生病或是染上其它頑疾了。


小李飛刀手

吃以下東西可以預防癌症:

  1. 洋蔥類:洋蔥、韭菜、青蔥等。

  2. 十字花科:花椰菜、甘藍菜、蘿蔔等。

  3. 堅果和種子:核桃、松子、杏仁、胡桃、南瓜子等。

  4. 穀類玉米、燕麥、米、小麥等。

  5. 莢豆類:黃豆、青豆、豌豆等。

  6. 水果:柳橙、橘子檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、鳳梨、檸檬等各種水果。

  7. 茄科:蕃茄、蕃薯。

  8. 傘狀花科:胡蘿蔔、芹菜等。

我們都說病從口入,與其說吃什麼預防,我們不說不吃什麼可以預防?

  1. 不能吃太過鹹。減少食鹽、鹽醃製品,多吃新鮮蔬菜、水果。


2.不能吃太過細。糧食過於精細,使得纖維素的攝入量大大降低

3.不要吃太過油。

4.遠離菸酒,不良的生活習慣。

所以說癌症怎麼預防,只有自己保護自己!


誰擱淺了我

預防癌症的食物太多太多了!我們也不可能每種都要吃,還是要平時生活中,遠離菸酒,不熬夜,多吃蔬菜,適量的體育運動。黑枸杞含有大量花青素,具有抗癌抗氧化的作用。





玄霜冷月z

蘆筍,可以預防皮膚癌,每週可以多吃點。

紅薯,是名副其實的防癌明星,現在已經超越土豆成為抗癌排名第一的食物,據資料顯示,熟紅薯防癌指數高達98.7%。

當然防癌的食物還有很多,但是在應季吃相應的食物防癌效果更好。我有一塊菜地,冬天種上辣椒,發芽了卻始終不往大的長,更別說開花結果了。所以多吃應季蔬菜才是防癌正道。

多吃應季食物多吃應季食物多吃應季食物,重要的事情說三遍。



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