說來也許大家都不會相信，我有個朋友在後廚做學徒工，短短几個月時間就被廚師長提升為頭鍋師傅。不過不管大家信還是不信，這都是事實。有一次約他閒聊時，他跟我說了他的經歷，他說他特別喜歡廚師這個職業，所以他選擇了學廚，可能是他對廚師這個職業非常感興趣的原因吧！學起來也很專注，在廚房裡不管做什麼都很有靈感，一學就會。
在一次後廚廚藝比賽中（這是廚師長組織每年一次的後廚員工廚藝比賽），他單憑三種菜做得非常出色，不管是色澤還是味道都達到了廚師長的要求，而被廚師長直接提升為頭鍋。 當然出自廚師們手的菜品，好不好吃不是廚師長一個人說了算，還必須得到多數顧客們的喜愛，能適合顧客們的口味，廚客說好吃才是最好的結果。 
不過他還真不辜負廚師長對他的希望，每道出自他手的珍饈美味，一盤盤端上顧客的餐桌上，見到來這消費的顧客個個都吃得津津有味，點頭表示不錯時廚師長笑了，他的內心更是樂開了花。
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