江鐵錚
首先洪金寶並不是和李連杰一樣是練武術的，他和成龍等人其實都是學京劇出身，他們都是做武生的，後來因為戲劇市場被電影擊垮才紛紛轉行成了武打明星。
其次，洪金寶並不是從小就這麼胖，他是14歲的時候在拍戲的時候不慎受傷，所以臥在病床上養了三個月才變胖的。
據成龍說，洪金寶養病的時候，每天都有打滷麵吃，這在當年可是好東西。長胖之後，洪金寶沒能減肥成功，大概是媽媽做的吃的太好吃了，張國榮就曾在接受訪談的時候大力稱讚過洪金寶媽媽的手藝。並且洪金寶在學藝的時候是大師兄，一道菜他吃夠底下的師弟才接著吃，從未忍飢挨餓的洪金寶怕是不能夠輕易的瘦下來。
更何況戲班解散後，洪金寶轉投影視業，他的熒幕形象就是武功高強的傻傻的胖子，身材對他就更加無所謂，胖一點還更好維持形象呢。 小烏龜的八卦基地
這問題有個很大的誤區啊，練武功=身材好嗎？
並不，身材一級棒的那些明星練的是健美...
雖然歐美的功夫巨星們都有一身勻稱暴漲的肌肉，但他們主要是出於歐美國家人民一貫對於力量和強壯身體的熱情追求，以及作為硬漢明星在熒幕前的形象塑造。
實際上，在中國的武打電影裡，一場精彩的動作戲，並不需要一身肌肉作為必要條件。
歐美經典動作片的武打風格，和以洪金寶、成龍為首的那一代香港動作片武打風格，有著本質的不同。
武打巨星=肌肉健碩 這條在中國並不是普適條件。
歐美武打巨星有什麼特色呢？首先，他們都是“健美冠軍”級別的身材。
比如這貨——阿諾德施瓦辛格
比如這貨——史泰龍
比如這貨——傑（guo）森（da）斯坦森
還有笑起來很慈祥的——巨石強森
他們四個人無論是從體脂率、肌肉含量、體能還是身型都是超一流的存在。
但是他們飾演的硬漢角色，經常是扛著幾挺重機槍和火箭炮，開著一輛軍用吉普，走哪兒炸哪兒。
他們在熒幕上貢獻了非常多的精彩搏鬥戲，靈活、機警、荷爾蒙爆棚。
但是他們更重力量，而不是“武術”。
一般都不會這麼後空翻....
很多人認為練武的人每天都會消耗大量的卡路里，怎麼會像洪金寶這種“福相”呢？
實際上，維持身材不僅需要大量有規劃的運動，還要從飲食、作息、生活規律等方面一起調節。
年紀越大，越困難，年輕時的代謝率越高，也越困難。
洪金寶雖然是武打明星和武術指導出身，但是這些年除了2012年前後親自上陣拍攝了《我的特工爺爺》，基本轉自幕後，開公司做製片、導演，還有餐飲投資遍佈整個香港。
隨著年歲增加已經很長時間不可能再有那麼大的運動量，何況年輕拍武打戲肯定身上關節處處有傷，所以近年來出現常是坐著輪椅和拄著柺杖。
至於他較年輕時，其實並沒有現在這麼胖，只是比較魁梧，沒有李小龍的肌肉，也不像成龍靈巧。
但是人體的肌肉是有記憶的。
洪金寶9歲開始接觸電影，7歲開始學藝，于占元的京劇戲曲班出身，和成龍、元奎等人組成“七小福”。大部分動作早就隨著年少時的苦練變成肌肉的記憶和反應。
並隨著他轉型做武術指導，對“武術”的研究也不只停留在“練武”的層面了。
總結一下...
為什麼洪金寶練武卻沒有好身材？
1、好身材需要多方面因素共同作用，活動量大（練武）只是其中一個原因。
2、因為風格和特色的不同，中國武打電影並不需要動作戲演員必須要有非常健美的肌肉，“胖”並不影響他的實力，反而成為一種辨識度。
洪金寶直到2017年年底還在工作籌備新片，他是香港電影的傳奇人物，為中國武打電影做出了不可磨滅的貢獻。
他們那一代人，拍戲是真的拿命在拼。
儘管他是個“靈活的胖子”，偌大的香港，誰敢看輕他呢？
（文\\硬核八卦 首發悟空問答 已維權 抄襲必究）
硬核八卦
其實，中國古代的將軍，大多就是胖子。中國武術又不是健美，講究身大力不虧，一力降十會，武林高手大多都比較胖，如柳海龍、寶力高。但舞蹈化的武術運動員，要做各種造型，所以再在選材上，和體操一樣，選小巧靈活的，如李連杰、吳京。
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洪金寶真的是小時候就胖，18歲時演電影就是個小胖子！14歲以後就一直是個可愛的胖子了。
最近剛好看了胡金銓導演的經典武俠電影《俠女》，片尾時徐楓飾演的俠女要和石將軍一起對付兩個年輕的紅衣打手，其中一個人就是年僅18歲的洪金寶飾演的。徐楓對石將軍說“你對付這個胖子”，意思就是要石將軍去和洪金寶對打。語畢，電影院的觀眾鬨堂大笑。原來洪金寶年輕的時候身材就比較圓潤啊！
其實洪金寶之前並不胖。他14歲時當時拍電影意外受傷，臥床休息三個月，而且還天天吃好吃的。於是，正處於青春發育期的他就這麼發胖了，從那以後就再也瘦不回去了。真是心疼他，18歲時就被女神徐楓在這部武俠鉅作裡喊“胖子”。
網上有不少減肥成功變男神的帖子，但是洪金寶卻一直保持著自己在體重上的優勢。儘管如此，他的身手還是一樣敏捷，在電影史上留下了許多經典的武學形象。
減肥主要是運動和忌口，如果運動量足夠了，但是管不住口，還是吃高熱量的食物，那麼是一定無法成功減肥的。在早前的採訪裡，洪金寶也表示確實醫生也在建議自己減肥，但他看到美食還是忍不住啊。由此可見，他一直沒有瘦下來的原因，肯定是和自己在攝入食物方面不太注意有關。
段小主和表小姐
生活優越了 人普遍偏胖 那正是正常滴
有一些肥胖確實是人比較懶
有一些人肥胖也是正常滴 只要健康就好了
試問每一個人 無論男人 女人 誰不愛美 誰不想有一個好身材。但是結果呢。所以 控制點體重是好事好想法。 針對自己的行業 和性格 保持健康才是重要的 合理安排飲食 適當運動。每天開開心心的才重要
互聯網教授
洪金寶是佛山詠春的招允招就(比葉問小一輩，師承搵錢順陳華順兒子陳汝棉。東西比較全還很有特點，就是『身型』)一支水。說回洪金寶，其實他把拳勁和打法都練出來了，近年的電影上能看到他打戲能把劈拳打出來。但他內在的東西沒練出來，也是他胖的理由之一。而且洪金寶比較好口腹之慾，而從小他母親的廚藝又很好，這就為他的胖打下了基礎。最為主要的是，洪金寶練得很多是戲班功夫，不是特別注重外家的修煉故而比較胖。
社會小松鼠
跟基因有關，也跟運動有關，要想瘦就練有氧運動，你可以看運動員裡面長跑運動員、游泳運動員都是瘦子，因為是有氧運動。再看丟鐵餅的，舉重的的力量型運動員，他們也是一天10幾個小時訓練運動，但很胖，除了飲食之外就是沒有高強度的有氧運動！
蜂窩2017
如果把武術也看做運動項目，當然我這種說法是不對的，目前武術就是運動項目，很多綜合性運動會都會有武術項目的比賽，比如大家熟悉的武術冠軍吳京、李連杰、張晉、張震……呃，這麼看來，參加武術套路比賽和對練比賽的運動員身材似乎都不錯。那麼其他“動手”的項目又怎樣呢？要麼先看看摔跤和柔道的大級別……
還有一個觀點要跟大家分享，瘦，並不等於好身材。大多數人說自己要運動減肥，最後看上去瘦了好多，但是體重的變化不大，那是因為TA同時完成了減脂和增肌以及塑形的任務。很多人一味做有氧運動，在跑步機上跑起來不停，那樣只會變瘦，並不會變得身材更好。所以不管選擇什麼運動，都不能保證你有一個好身材，必須科學健身正確管理自己的身體，才會收穫一個完美的身形。（D180424）
影視觀察家
有句話說得好，有的人怎麼吃也不胖，有的人，吃點就會長肉，骨架子就是這樣，天生就是這樣，依據科學的理論來說，這個跟基因有關，跟自己的體質有關，對營養的吸收能力也有關，大家都知道人與人的體質是不一樣的！
洪金寶，1952年1月7日出生於中國香港，演員、武術執導、導演監製、編劇龍虎武師。洪金寶生於香港，祖籍浙江寧波。洪金寶幼年生性頑皮好勝。
1958年，洪金寶被送入于占元創辦的中國戲劇學院京劇戲班學習，與其他“元”字輩的師兄弟元樓、元彪、元奎、元華、元武等人合稱“七小福”。
洪金寶也叫元龍，這是京劇班裡面的字輩排法，後來他出道以後這個名字就給成龍用了。大家看過他演的電影就知道，雖然有點胖，但是對於武打動作，一招半式都很有架勢，其基本功紮實，與對方打鬥時，眼尖手快，非常靈活，狠穩準，招式很棒，更有某娛樂新聞，號稱洪金寶是，世界上最靈活的胖子？
還有另外消息稱，洪金寶只所以“胖”是有這個原因的，小時候的洪金寶剛開始不胖，只所以後來胖起來，是來自洪金寶在一次訓練中，跌斷了腳踝而住院，
在這期間，他的祖父就經常寄來一些點心安慰自己的孫子，從而越吃越胖，就在也沒瘦下來。
話又說回來了，誰說的練武之人個個是瘦人。
好了！洪金寶大哥給我們獻出了這麼多好的電影作品，值得我們學習與尊重，如今，大哥兒孫滿堂其樂融融。該享受幸福的一家人，美好生活了。張豆Zd
洪金寶小時候的身材其實非常好的，和成龍，元彪一樣，瘦瘦的，特別結實。
那個時候的師兄弟們都住在學校裡，每天訓練，不停地打拳，練功，運動，怎麼可能會胖。
直到有一次，洪金寶和人打架受傷，很嚴重的，要去住院。洪金寶的家人就來看他，每天給他準備很多好吃的，一下子就把他變胖了。
經常運動的人都會知道，在有規律的運動停止之後，身體會像氣球一樣，很輕鬆的就胖起來。所以很多著名的運動員退役之後，立馬就胖了，如姚明，邁克爾歐文，羅納爾多等等。
洪金寶胖起來就是這個原因，當他出院的時候，已經胖的無法練功了，沒辦法就退學了。
洪金寶雖然身體胖了，但功夫還在，再加上之前上學的時候就去參加過一些電影的拍攝，所以退學之後的洪金寶理所應當的就繼續去拍電影了，這也成就了一代功夫巨星！
